Tuesday, April 7, 2015

BALI 2014 (DAY 2 ) - 21/11/2014


早上6点的乡村。
 很可惜的是,照片不能附加乡间的鸟的吱吱声。

第二天早晨,七早八早就起床了。习惯了工作的时间,在加上巴厘岛早上6点已天亮了。
就硬着冷到僵硬的身躯,半裸体及穿着三角泳裤奔到楼下的泳池。面对冷冷的水,慢慢的沉入水中。
吃了Bebek Tepi Sawah 的西式早餐,9点就约了导游。

第二天的第一站 : Goa Gajah


旅游胜地?有历史价值?还是别问我,我其实不知道。

 应该是属于HINDU的历史圣地。

 小山洞里可看见当地巴厘岛人在膜拜。
 花花草草。
 小亭子,还是花花草草。





入门票 : IDR15000 (Approximate 新币SGD1.50) 
习俗:若要进入此庙宇参观此地,必须身穿长裤,至少要盖过膝盖,否则需要借租Sarong。基本上巴厘岛所有神圣的庙宇都一样。


第二站 : Titra Empul

入门票 : IDR 20 000 / pax

此地是Hindu Temple , side which it has a large water spring (圣水之庙) 





刚巧,我们来到的那天有道地的仪式正将要进行。

门外的“守门神” ? 


长满青苔的池塘,不知是否是传说中的圣水池。




 只见绿色的水池里养了许多的鱼儿。如果你google搜寻一下这个地方,在2011年,水里的干净度并不是现在2014年的情况。

那时,祭拜仪式将要开始,许多的观光者陆陆续续的进入"殿里” 。进入膜拜者,若是身穿短裤,必须要包着“sarong” ,遮盖你的美腿,以示敬意。

 不少的老外也参与其中。
 拜祭品。在这岛上,你会不经意的看见类似这样的物品摆放在门外, 所以得格外小心以免不踢到或踩到。
 爱好摄影的你,也可以拿去你的相机尽情的拍摄。
 尽管烈日当空,但也挡不住前来膜拜的人流。


在庙外的不远处,都会有礼品档口。还是那句: 哪里有旅客,哪里的标价就会非一般。



今天的行程,重头戏是Kintamani。 从我们出发的Ubud直往Kintamani的方向是一路向北。沿途上,我们路过了许多咖啡种植地。
当中,又是“远近驰名” 的Madu Pertiwi被导游介绍了。



MADU PERTIWI
ADDRESS : JALAN KINTAMANI - TAMPAK SIRING GIANYAR BALI


 上图所拍摄的就是咖啡。 什么咖啡?猫屎咖啡豆。
什么猫?就如下图被我拍到不清不楚的猫。
他/她/它 , 确实是只猫,当地的人都称为Luwak。夜间活跃的动物。

 上面所看到不同颜色的豆类其实所属相同的豆,只是当中的过程酝酿而成的。
过程如下:
 猫大便的杰作 (如上图) ,不含防腐剂,不曾photoshop edit过,确实是100%纯天然的 ---- 猫粪。
 进过了削皮, 看起来有点象黄豆。

 然后再晒。

接下来是我们客串的炒咖啡豆过程。
这样的姿势得保持20分钟。





 Vanilla 。。。


Madu Pertiwi 的伙计呈上了八小杯不同的饮料。这当中有 (逆时方向)
1)BALI COFFEE (黑色的)
2)Hot Cocoa (深棕色)
3)Ginseng Coffee
4) Mocha ( mixture of Cocoa + coffee)
5) Coconut Coffee
6) Lemongrass + Honey
7) Kunyit + Safion
8) Halia Merah




当时在想,喝了八杯应该不会有事吧,姜茶+咖啡好像有点给力。再加上王牌猫屎咖啡如下。

 一口尝下去,咖啡带点苦涩,咖啡粉未完全融入水里。不是很会品尝咖啡的我,的确不宜给意见。


当然从我的脸上表情,掩饰不了我顶不了苦味。结果就加了牛奶 (condensed milk)来淡化咖啡的苦涩。


一杯猫屎咖啡价格IRP : 50,000 ( 新币5, RM17)

Kintamani

继续往前下一站, Kintamani,Bali 重头戏之一。
大多数导游都会在午餐时间带旅客到此。其原因
1)白云遮盖山顶的几率较低,所以 可以一览整个壮观的情景。
2)那里到处都是餐厅,特别的是,你既可以一边欣赏山峰,又可以一边享受你的佳肴。
如上图。

如果幸运,你可以坐在面向山的角度。
导游带我们到了这家所谓的Restaurant Puncak Sari。餐牌为自助餐。
价格:一人IDR 100,000( 新元10 ;马币26)
自助餐食物偏于道地印尼口味。马来西亚人多多少少能合口味。上图的饮料另外付费,即IDR30,000。

 没有被白云遮盖的山峰。
会不会突然有火山爆发? 导游说一般上,如果火山要爆,一个月前就会有预兆。
开始山顶会冒烟,酝酿着山里面的岩浆。
虽然,它没有Surabaya 的Bromo mount 的壮观,也没有Lombok的Gunung Rinjani的美,但还会有些攀山队喜欢攀岩此山。






Tegallalang 

从山上下来,归返的途中,我们到了这里。闻名于世的天梯。
IDR 10,000 两人。










如果想一层一层的走下去,记得穿鞋子,因为崎岖的阶梯不好走。


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